Recipe Image

Sherry Shallot Roasted Pork Tenderloin

Specialty Dressings/Vinaigrettes Entrée Pork
  • 2 lbs Boneless pork tenderloin
  • 1 oz Oil
  • 1 C. Ken's Sherry Shallot Vinaigrette
  • 2 C. Mashed potatoes
  • 2 C. Roasted carrots
  • 1.  Place pork into a resealable plastic bag and pour dressing over top. Squeeze out air and seal bag; marinate 2 hours to overnight.
  • 2.  
  • 3.  Preheat oven to 350°F. Preheat grill to medium heat and lightly oil the grate. Remove pork from dressing (reserving dressing) and place onto grill to mark. Once marked, remove from grill and place pork into a baking dish along with marinade. Bake in preheated oven, basting occasionally until the pork reaches an internal temperature of 145°F, about 1 hour. Let the roast rest for 5 minutes before slicing and serving. Serve with mashed potatoes and roasted carrots.
  • 4.  
  • 5.  
  • 6.  
  • 7.  
  • 8.  
  • 9.  
  • 10.  
  • 11.  
  • 12.  
  • 13.  
  • 14.  
  • 15.  
  • 16.  
  • 17.  
  • 18.  
  • 19.  
  • 20.  
  • 21.  
  • 22.  
  • 23.  
  • 24.  
  • 25.  
  • 26.  
  • 27.  
  • 28.  
  • 29.  
  • 30.  
  • 31.  
  • 32.  
  • 33.  
  • 34.  
  • 35.  
  • 36.  
  • 37.  
  • 38.  
  • 39.  
  • 40.  
  • 41.  
  • 42.  
  • 43.  
  • 44.  
  • 45.  
  • 46.  
  • 47.  
  • 48.  
  • 49.  
  • 50.  
  • 51.  
  • 52.  
  • 53.  
  • 54.  
  • 55.  
  • 56.  
  • 57.  
  • 58.  
  • 59.  
  • 60.  
  • 61.  
  • 62.  
  • 63.  
  • 64.  
  • 65.  
  • 66.  
  • 67.  
  • 68.  
  • 69.  
  • 70.  
  • 71.  
  • 72.  
  • 73.  
  • 74.  
  • 75.  
  • 76.  
  • 77.  
  • 78.  
  • 79.  
  • 80.  
  • 81.  
  • 82.  
  • 83.  
  • 84.  
  • 85.  
  • 86.  
  • 87.  
  • 88.  
  • 89.  
  • 90.  
  • 91.  
  • 92.  
  • 93.  
  • 94.  
  • 95.  
  • 96.  
  • 97.  
  • 98.  
  • 99.  
  • 100.  
  • 101.  
  • 102.  
  • 103.  
  • 104.  
  • 105.  
  • 106.  
  • 107.  
  • 108.  
  • 109.  
  • 110.  
  • 111.  
  • 112.  
  • 113.  
  • 114.  
  • 115.  
  • 116.  
  • 117.  
  • 118.  
  • 119.  
  • 120.  
  • 121.  
  • 122.  
  • 123.  
  • 124.  
  • 125.  
  • 126.  
  • 127.  
  • 128.  
  • 129.  
  • 130.  
  • 131.  
  • 132.  
  • 133.  
  • 134.  
  • 135.  
  • 136.  
  • 137.  
  • 138.  
  • 139.  
  • 140.  
  • 141.  
  • 142.  
  • 143.  
  • 144.  
  • 145.  
  • 146.  
  • 147.  
  • 148.  
  • 149.  
  • 150.  
  • 151.  
  • 152.  
  • 153.  
  • 154.  
  • 155.  
  • 156.  
  • 157.  
  • 158.  
  • 159.  
  • 160.  
  • 161.  
  • 162.  
  • 163.  
  • 164.  
  • 165.  
  • 166.  
  • 167.  
  • 168.  
  • 169.  
  • 170.  
  • 171.  
  • 172.  
  • 173.  
  • 174.  
  • 175.  
  • 176.  
  • 177.  
  • 178.  
  • 179.  
  • 180.  
  • 181.  
  • 182.  
  • 183.  
  • 184.  
  • 185.  
  • 186.  
  • 187.  
  • 188.  
  • 189.  
  • 190.  
  • 191.  
  • 192.  
  • 193.  
  • 194.  
  • 195.  
  • 196.  
  • 197.  
  • 198.  
  • 199.  
  • 200.  
  • 201.  
  • 202.  
  • 203.  
  • 204.  
  • 205.  
  • 206.  
  • 207.  
  • 208.  
  • 209.  
  • 210.  
  • 211.  
  • 212.  
  • 213.  
  • 214.  
  • 215.  
  • 216.  
  • 217.  
  • 218.  
  • 219.  
  • 220.  
  • 221.  
  • 222.  
  • 223.  
  • 224.  
  • 225.  
  • 226.  
  • 227.  
  • 228.  
  • 229.  
  • 230.  
  • 231.  
  • 232.  
  • 233.  
  • 234.  
  • 235.  
  • 236.  
  • 237.  
  • 238.  
  • 239.  
  • 240.  
  • 241.  
  • 242.  
  • 243.  
  • 244.  
  • 245.  
  • 246.  
  • 247.  
  • 248.  
  • 249.  
  • 250.  
  • 251.  
  • 252.  
  • 253.  
  • 254.  
  • 255.  
  • 256.  
  • 257.  
  • 258.  
  • 259.  
  • 260.  
  • 261.  
  • 262.  
  • 263.  
  • 264.  
  • 265.  
  • 266.  
  • 267.  
  • 268.  
  • 269.  
  • 270.  
  • 271.  
  • 272.  
  • 273.  
  • 274.  
  • 275.  
  • 276.  
  • 277.  
  • 278.  
  • 279.  
  • 280.  
  • 281.  
  • 282.  
  • 283.  
  • 284.  
  • 285.  
  • 286.  
  • 287.  
  • 288.  
  • 289.  
  • 290.  
  • 291.  
  • 292.  
  • 293.  
  • 294.  
  • 295.  
  • 296.  
  • 297.  
  • 298.  
  • 299.  
  • 300.  
  • 301.  
  • 302.  
  • 303.  
  • 304.  
  • 305.  
  • 306.  
  • 307.  
  • 308.  
  • 309.  
  • 310.  
  • 311.  
  • 312.  
  • 313.  
  • 314.  
  • 315.  
  • 316.  
  • 317.  
  • 318.  
  • 319.  
  • 320.  
  • 321.  
  • 322.  
  • 323.  
  • 324.  
  • 325.  
  • 326.  
  • 327.  
  • 328.  
  • 329.  
  • 330.  
  • 331.  
  • 332.  
  • 333.  
  • 334.  
  • 335.  
  • 336.  
  • 337.  
  • 338.  
  • 339.  
  • 340.  
  • 341.  
  • 342.  
  • 343.  
  • 344.  
  • 345.  
  • 346.  
  • 347.  
  • 348.  
  • 349.  
  • 350.  
  • 351.  
  • 352.  
  • 353.  
  • 354.  
  • 355.  
  • 356.  
  • 357.  
  • 358.  
  • 359.  
  • 360.  
  • 361.  
  • 362.  
  • 363.  
  • 364.  
  • 365.  
  • 366.  
  • 367.  
  • 368.  
  • 369.  
  • 370.  
  • 371.  
  • 372.  
  • 373.  
  • 374.  
  • 375.  
  • 376.  
  • 377.  
  • 378.  
  • 379.  
  • 380.  
  • 381.  
  • 382.  
  • 383.  
  • 384.  
  • 385.  
  • 386.  
  • 387.  
  • 388.  
  • 389.  
  • 390.  
  • 391.  
  • 392.  
  • 393.  
  • 394.  
  • 395.  
  • 396.  
  • 397.  
  • 398.  
  • 399.  
  • 400.  
  • 401.  
  • 402.  
  • 403.  
  • 404.  
  • 405.  
  • 406.  
  • 407.  
  • 408.  
  • 409.  
  • 410.  
  • 411.  
  • 412.  
  • 413.  
  • 414.  
  • 415.  
  • 416.  
  • 417.  
  • 418.  
  • 419.  
  • 420.  
  • 421.  
  • 422.  
  • 423.  
  • 424.  
  • 425.  
  • 426.  
  • 427.  
  • 428.  
  • 429.  
  • 430.  
  • 431.  
  • 432.  
  • 433.  
  • 434.  
  • 435.  
  • 436.  
  • 437.  
  • 438.  
  • 439.  
  • 440.  
  • 441.  
  • 442.  
  • 443.  
  • 444.  
  • 445.  
  • 446.  
  • 447.  
  • 448.  
  • 449.  
  • 450.  
  • 451.  
  • 452.  
  • 453.  
  • 454.  
  • 455.  
  • 456.  
  • 457.  
  • 458.  
  • 459.  
  • 460.  
  • 461.  
  • 462.  
  • 463.  
  • 464.  
  • 465.  
  • 466.  
  • 467.  
  • 468.  
  • 469.  
  • 470.  
  • 471.  
  • 472.  
  • 473.  
  • 474.  
  • 475.  
  • 476.  
  • 477.  
  • 478.  
  • 479.  
  • 480.  
  • 481.  
  • 482.  
  • 483.  
  • 484.  
  • 485.  
  • 486.  
  • 487.  
  • 488.  
  • 489.  
  • 490.  
  • 491.  
  • 492.  
  • 493.  
  • 494.  
  • 495.  
  • 496.  
  • 497.  
  • 498.  
  • 499.  
  • 500.  
  • 501.  
  • 502.  
  • 503.  
  • 504.  
  • 505.  
  • 506.  
  • 507.  
  • 508.  
  • 509.  
  • 510.  
  • 511.  
  • 512.  
  • 513.  
  • 514.  
  • 515.  
  • 516.  
  • 517.  
  • 518.  
  • 519.  
  • 520.  
  • 521.  
  • 522.  
  • 523.  
  • 524.  
  • 525.  
  • 526.  
  • 527.  
  • 528.  
  • 529.  
  • 530.  
  • 531.  
  • 532.  
  • 533.  
  • 534.  
  • 535.  
  • 536.  
  • 537.  
  • 538.  
  • 539.  
  • 540.  
  • 541.  
  • 542.  
  • 543.  
  • 544.  
  • 545.  
  • 546.  
  • 547.  
  • 548.  
  • 549.  
  • 550.  
  • 551.  
  • 552.  
  • 553.  
  • 554.  
  • 555.  
  • 556.  
  • 557.  
  • 558.  
  • 559.  
  • 560.  
  • 561.  
  • 562.  
  • 563.  
  • 564.  
  • 565.  
  • 566.  
  • 567.  
  • 568.  
  • 569.  
  • 570.  
  • 571.  
  • 572.  
  • 573.  
  • 574.  
  • 575.  
  • 576.  
  • 577.  
  • 578.  
  • 579.  
  • 580.  
  • 581.  
  • 582.  
  • 583.  
  • 584.  
  • 585.  
  • 586.  
  • 587.  
  • 588.  
  • 589.  
  • 590.  
  • 591.  
  • 592.  
  • 593.  
  • 594.  
  • 595.  
  • 596.  
  • 597.  
  • 598.  
  • 599.  
  • 600.  
  • 601.  
  • 602.  
  • 603.  
  • 604.  
  • 605.  
  • 606.  
  • 607.  
  • 608.  
  • 609.  
  • 610.  
  • 611.  
  • 612.  
  • 613.  
  • 614.  
  • 615.  
  • 616.  
  • 617.  
  • 618.  
  • 619.  
  • 620.  
  • 621.  
  • 622.  
  • 623.  
  • 624.  
  • 625.  
  • 626.  
  • 627.  
  • 628.  
  • 629.  
  • 630.  
  • 631.  
  • 632.  
  • 633.  
  • 634.  
  • 635.  
  • 636.  
  • 637.  
  • 638.  
  • 639.  
  • 640.  
  • 641.  
  • 642.  
  • 643.  
  • 644.  
  • 645.  
  • 646.  
  • 647.  
  • 648.  
  • 649.  
  • 650.  
  • 651.  
  • 652.  
  • 653.  
  • 654.  
  • 655.  
  • 656.  
  • 657.  
  • 658.  
  • 659.  
  • 660.  
  • 661.  
  • 662.  
  • 663.  
  • 664.  
  • 665.  
  • 666.  
  • 667.  
  • 668.  
  • 669.  
  • 670.  
  • 671.  
  • 672.  
  • 673.  
  • 674.  
  • 675.  
  • 676.  
  • 677.  
  • 678.  
  • 679.  
  • 680.  
  • 681.  
  • 682.  
  • 683.  
  • 684.  
  • 685.  
  • 686.  
  • 687.  
  • 688.  
  • 689.  
  • 690.  
  • 691.  
  • 692.  
  • 693.  
  • 694.  
  • 695.  
  • 696.  
  • 697.  
  • 698.  
  • 699.  
  • 700.  
  • 701.  
  • 702.  
  • 703.  
  • 704.  
  • 705.  
  • 706.  
  • 707.  
  • 708.  
  • 709.  
  • 710.  
  • 711.  
  • 712.  
  • 713.  
  • 714.  
  • 715.  
  • 716.  
  • 717.  
  • 718.  
  • 719.  
  • 720.  
  • 721.  
  • 722.  
  • 723.  
  • 724.  
  • 725.  
  • 726.  
  • 727.  
  • 728.  
  • 729.  
  • 730.  
  • 731.  
  • 732.  
  • 733.  
  • 734.  
  • 735.  
  • 736.  
  • 737.  
  • 738.  
  • 739.  
  • 740.  
  • 741.  
  • 742.  
  • 743.  
  • 744.  
  • 745.  
  • 746.  
  • 747.  
  • 748.  
  • 749.  
  • 750.  
  • 751.  
  • 752.  
  • 753.  
  • 754.  
  • 755.  
  • 756.  
  • 757.  
  • 758.  
  • 759.  
  • 760.  
  • 761.  
  • 762.  
  • 763.  
  • 764.  
  • 765.  
  • 766.  
  • 767.  
  • 768.  
  • 769.  
  • 770.  
  • 771.  
  • 772.  
  • 773.  
  • 774.  
  • 775.  
  • 776.  
  • 777.  
  • 778.  
  • 779.  
  • 780.  
  • 781.  
  • 782.  
  • 783.  
  • 784.  
  • 785.  
  • 786.  
  • 787.  
  • 788.  
  • 789.  
  • 790.  
  • 791.  
  • 792.  
  • 793.  
  • 794.  
  • 795.  
  • 796.  
  • 797.  
  • 798.  
  • 799.  
  • 800.  
  • 801.  
  • 802.  
  • 803.  
  • 804.  
  • 805.  
  • 806.  
  • 807.  
  • 808.  
  • 809.  
  • 810.  
  • 811.  
  • 812.  
  • 813.  
  • 814.  
  • 815.  
  • 816.  
  • 817.  
  • 818.  
  • 819.  
  • 820.  
  • 821.  
  • 822.  
  • 823.  
  • 824.  
  • 825.  
  • 826.  
  • 827.  
  • 828.  
  • 829.  
  • 830.  
  • 831.  
  • 832.  
  • 833.  
  • 834.  
  • 835.  
  • 836.  
  • 837.  
  • 838.  
  • 839.  
  • 840.  
  • 841.  
  • 842.  
  • 843.  
  • 844.  
  • 845.  
  • 846.  
  • 847.  
  • 848.  
  • 849.  
  • 850.  
  • 851.  
  • 852.  
  • 853.  
  • 854.  
  • 855.  
  • 856.  
  • 857.  
  • 858.  
  • 859.  
  • 860.  
  • 861.  
  • 862.  
  • 863.  
  • 864.  
  • 865.  
  • 866.  
  • 867.  
  • 868.  
  • 869.  
  • 870.  
  • 871.  
  • 872.  
  • 873.  
  • 874.  
  • 875.  
  • 876.  
  • 877.  
  • 878.  
  • 879.  
  • 880.  
  • 881.  
  • 882.  
  • 883.  
  • 884.  
  • 885.  
  • 886.  
  • 887.  
  • 888.  
  • 889.  
  • 890.  
  • 891.  
  • 892.  
  • 893.  
  • 894.  
  • 895.  
  • 896.  
  • 897.  
  • 898.  
  • 899.  
  • 900.  
  • 901.  
  • 902.  
  • 903.  
  • 904.  
  • 905.  
  • 906.  
  • 907.  
  • 908.  
  • 909.  
  • 910.  
  • 911.  
  • 912.  
  • 913.  
  • 914.  
  • 915.  
  • 916.  
  • 917.  
  • 918.  
  • 919.  
  • 920.  
  • 921.  
  • 922.  
  • 923.  
  • 924.  
  • 925.  
  • 926.  
  • 927.  
  • 928.  
  • 929.  
  • 930.  
  • 931.  
  • 932.  
  • 933.  
  • 934.  
  • 935.  
  • 936.  
  • 937.  
  • 938.  
  • 939.  
  • 940.  
  • 941.  
  • 942.  
  • 943.  
  • 944.  
  • 945.  
  • 946.  
  • 947.  
  • 948.  
  • 949.  
  • 950.  
  • 951.  
  • 952.  
  • 953.  
  • 954.  
  • 955.  
  • 956.  
  • 957.  
  • 958.  
  • 959.  
  • 960.  
  • 961.  
  • 962.  
  • 963.  
  • 964.  
  • 965.  
  • 966.  
  • 967.  
  • 968.  
  • 969.  
  • 970.  
  • 971.  
  • 972.  
  • 973.  
  • 974.  
  • 975.  
  • 976.  
  • 977.  
  • 978.  
  • 979.  
  • 980.  
  • 981.  
  • 982.  
  • 983.  
  • 984.  
  • 985.  
  • 986.  
  • 987.  
  • 988.  
  • 989.  
  • 990.  
  • 991.  
  • 992.  
  • 993.  
  • 994.  
  • 995.  
  • 996.  
  • 997.  
  • 998.  
  • 999.  
  • 1000.  
  • 1001.  
  • 1002.  
  • 1003.  
  • 1004.  
  • 1005.  
  • 1006.  
  • 1007.  
  • 1008.  
  • 1009.  
  • 1010.  
  • 1011.  
  • 1012.  
  • 1013.  
  • 1014.  
  • 1015.  
  • 1016.  
  • 1017.  
  • 1018.  
  • 1019.  
  • 1020.  
  • 1021.  
  • 1022.  
  • 1023.  
  • 1024.  
  • 1025.  
  • 1026.  
  • 1027.  
  • 1028.  
  • 1029.  
  • 1030.  
  • 1031.  
  • 1032.  
  • 1033.  
  • 1034.  
  • 1035.  
  • 1036.  
  • 1037.  
  • 1038.  
  • 1039.  
  • 1040.  
  • 1041.  
  • 1042.  
  • 1043.  
  • 1044.  
  • 1045.  
  • 1046.  
  • 1047.  
  • 1048.  
  • 1049.  
  • 1050.  
  • 1051.  
  • 1052.  
  • 1053.  
  • 1054.  
  • 1055.  
  • 1056.  
  • 1057.  
  • 1058.  
  • 1059.  
  • 1060.  
  • 1061.  
  • 1062.  
  • 1063.  
  • 1064.  
  • 1065.  
  • 1066.  
  • 1067.  
  • 1068.  
  • 1069.  
  • 1070.  
  • 1071.  
  • 1072.  
  • 1073.  
  • 1074.  
  • 1075.  
  • 1076.  
  • 1077.  
  • 1078.  
  • 1079.  
  • 1080.  
  • 1081.  
  • 1082.  
  • 1083.  
  • 1084.  
  • 1085.  
  • 1086.  
  • 1087.  
  • 1088.  
  • 1089.  
  • 1090.  
  • 1091.  
  • 1092.  
  • 1093.  
  • 1094.  
  • 1095.  
  • 1096.  
  • 1097.  
  • 1098.  
  • 1099.  
  • 1100.  
  • 1101.  
  • 1102.  
  • 1103.  
  • 1104.  
  • 1105.  
  • 1106.  
  • 1107.  
  • 1108.  
  • 1109.  
  • 1110.  
  • 1111.  
  • 1112.  
  • 1113.  
  • 1114.  
  • 1115.  
  • 1116.  
  • 1117.  
  • 1118.  
  • 1119.  
  • 1120.  
  • 1121.  
  • 1122.  
  • 1123.  
  • 1124.  
  • 1125.  
  • 1126.  
  • 1127.  
  • 1128.  
  • 1129.  
  • 1130.  
  • 1131.  
  • 1132.  
  • 1133.  
  • 1134.  
  • 1135.  
  • 1136.  
  • 1137.  
  • 1138.  
  • 1139.  
  • 1140.  
  • 1141.  
  • 1142.  
  • 1143.  
  • 1144.  
  • 1145.  
  • 1146.  
  • 1147.  
  • 1148.  
  • 1149.  
  • 1150.  
  • 1151.  
  • 1152.  
  • 1153.  
  • 1154.  
  • 1155.  
  • 1156.  
  • 1157.  
  • 1158.  
  • 1159.  
  • 1160.  
  • 1161.  
  • 1162.  
  • 1163.  
  • 1164.  
  • 1165.  
  • 1166.  
  • 1167.  
  • 1168.  
  • 1169.  
  • 1170.  
  • 1171.  
  • 1172.  
  • 1173.  
  • 1174.  
  • 1175.  
  • 1176.  
  • 1177.  
  • 1178.  
  • 1179.  
  • 1180.  
  • 1181.  
  • 1182.  
  • 1183.  
  • 1184.  
  • 1185.  
  • 1186.  

Recipe information for Sherry Shallot Roasted Pork Tenderloin

Include recipes, flavor foundations, nutritional facts, and related products:

Specialty Dressings/Vinaigrettes Recipe Inspiration

See all Recipes

Specialty Dressings/Vinaigrettes Flavor Foundations

Discover Flavor Foundations